Целлюлоза в растительной клетке входит в состав клеточной стенки. Этот органоид обеспечивает прочность и защиту клетки, а также участвует в процессах транспорта веществ между клетками и их окружением. Клеточная стенка находится снаружи от плазматической мембраны и является основным структурным компонентом, придающим форму клетке и поддерживающим механическую устойчивость растений.
Целлюлоза — это полисахарид, состоящий из длинных цепочек молекул глюкозы. В клеточной стенке молекулы целлюлозы объединяются в микрофибриллы, которые в свою очередь формируют слои, прочно связанные друг с другом за счет водородных связей. Эти слои придают клеточной стенке высокую прочность и устойчивость к механическим воздействиям.
Помимо целлюлозы, в состав клеточной стенки также входят другие компоненты, такие как гемицеллюлоза, пектин и белки, которые в совокупности обеспечивают дополнительные функции, например, регуляцию водного баланса и взаимодействие с другими клетками.